Première expérience : Manger des insectes

5ème jour in Beijing.

Bon aujourd’hui c’est décidé, je mange des brochettes d’ insectes, Surprise

Après un petit trajet en métro (20 centimes d’euro le ticket), il faut trouver un marchand de brochettes d’insectes. Aujourd’hui il fait lourd, le temps est toujours couvert et la pollution est toujours au rendez-vous donc mes poumons sont contents!!emoticone

Le station à côté de notre campus est « Dawanglu », on décide de s’arrêter à « Dongdan » (10 mn de métro), on trouve un « Hutong » (petite ruelle) et là c’est le bonheur, il y a toutes sortes de brochettes à notre disposition, on a vraiment le choix.

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 A nous de choisir et de déguster un petit insecte,mmhhhmmmmm bon appétit bien sûre, et cela doit être à mon avis croquant à souhait lol  emoticone. Allez c’est parti, on ne se dégonfle pas, on prend trois brochettes, une de scorpion (encore vivants avant la cuisson) et deux autres avec des sortes de scarabées (après vous dire précisément ce que c’était: I don’t Know). Après quelques minutes de cuisson nous voilà en possession de nos friandises.

Brochettes d'insectes

Allez trois brochettes dans les mains, en avant la dégustation. Je commence par des scarabés et…….

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……c’est……croquant mais trés bon!!! Clin doeil Franchement à essayer. Et OOOhhhh coco ce n’est pas fini il reste deux brochettes.

Bon passe moi les scorpions on va bien voir…..

AAAAAAiiiiiiiiiEEEEEEE

AAAiiiiiiiiEEE, alors Kevin sa croustille, allez croque moi ça mon coco!!! Tu vas devenir vaillant…mdr!!emoticone

 

Ptite dégusttion Kévin

et bien c’est croustillant cette fois-ci et très bon encore. A la surprise générale, on apprécie tous ces petites brochettes. Petite dédicace à Moh qui n’a pas voulu tenter l’expérience…!?! Donc pour première expérience à la Koh-Lanta tout c’est très bien passé et en plus, cerise sur le gâteau c’était bon. Donc à essayer vraiment. Cool

La preuve en image..emoticone

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Et voilà la vidéo de notre exploit…..ici Beijing à vous Paris..:

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Comment trouvez-vous cette petite vidéo ?

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Prochaine expérience, manger des brochettes aux lézards et aux étoiles de mer…mmmmmmhhhhhhhmmmmmmm  lool



Beijing en quelques mots …

Voilà pour que tout le monde surf sur le blog avec les mêmes connaissances de notre lieu de séjour, emoticone je vais faire une petite présentation de la capitale chinoise.

Allez Let’s GOoo…

Un peu d’histoire,

En 1115, les Jin du Nord établissent leur capitale à Pékin, qu’ils nomment Zhongdu et qui sera renommée Dadu. Puis, en 1215, l’empereur mongol Gengis Khan brûle Dadu, la capitale de la deuxième dynastie Jin et ville déjà ancienne.

En 1264, Kubilai Khan, petit fils de Gengis Khan et fondateur de la dynastie Yuan fait reconstruire la ville. Il aurait fait de Pékin, à l’époque sous le nom de Khanbalik (Cambalou ou Cambaluc, du turc « qan balïq »), la capitale de l’ensemble de la Chine, d’où il gouverna un vaste empire.

Les Ming prennent le pouvoir et s’installent à Nankin en 1368, Dadu/Khanbalik prend le nom de « Beiping » (北平, littéralement « paix du nord »).

Cependant, dès le début du XVe siècle, le troisième empereur de la dynastie, Yongle, entreprend des grands travaux à Pékin : il fait construire notamment la Cité interdite et le Temple du Ciel. En 1421, il rend à Beiping son statut de capitale, et celle-ci prend le nom de Pékin ( 北京, Běijīng, selon la transcription pinyin qui fait référence depuis 1979, c’est-à-dire capitale du Nord).

En 1928, en raison de la guerre civile, le Guomindang transfère sa capitale à Nankin et Pékin reprend le nom de « Beiping ». En 1938, la ville devint partie intégrante de l’empire nippon lors de l’expansionnisme du Japon Showa. L’armée japonaise y implanta l’unité de recherche bactériologique 1855, une filiale de l’unité 731, où des médecins japonais pratiquaient des expérimentations sur des cobayes humains.

En 1949, Mao proclame la République populaire de Chine à Pékin, qui regagne le rang de capitale alors que Nankin reste la capitale de jure des nationalistes du Guomindang réfugiés à Taiwan.

Situer Beijing, (petit point rouge)

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Pékin (ou Beijing 北京 / Bei:Nord / Jing:Capital) est la capitale et l’un des centres culturels de la République populaire de Chine. L’agglomération est la deuxième du pays par sa population, après Shanghai avec 18 000 000 habitants. La ville se trouve vers le Nord du pays, à 110 km de la mer de Bohai et à l’extrémité nord de la grande Plaine du Nord, juste au sud de la Grande muraille. Plusieurs fois millénaire, mais détruite en 1215, elle a été capitale de la Chine pendant l’essentiel du temps depuis 1264. Elle abrite des monuments célèbres comme la cité interdite et le Temple du Ciel, qui sont inscrits au patrimoine mondial de l’humanité.D’un point de vue économique, Pékin est la troisième ville de Chine par le PIB total derrière Hong Kong et Shanghai. Elle connaît une croissance économique très rapide, nettement plus de 10% par an dans les années 2000.

  • Climat:

Les différences de températures entre ls sasons sont très fortes comme le montre le record qui est de 41.1° (-18.8° pour le mois le plus froid). Il pleut surtout en été en effet juillet est le mois le plus pluvieux avec 15 jours de pluie tandis qu’on compte seulement 1 jours de pluie en novembre.

Les températures moyennes vont de -4°C pour le mois le plus froid à +26°C pour le mois le plus chaud, avec une moyenne annuelle de +12°C

 

Les J.O.;

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Les jeux Olympiques d’été de 2008 (年北京夏季奥运会, pinyin :nián Běijīng Xiàjì Àolínpǐkè Yùndònghuì) connus aussi sous le nom de jeux de la XXIXe Olympiade, seront les vingt-neuvièmes jeux organisés de l’ère moderne, et auront lieu à Pékin (Beijing en mandarin), en République populaire de Chine, entre le 8 et le 24 août.

Stade « Nid d’Oiseau

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Pour la ptite histoire; l’édifice, composé de 40 000 tonnes de poutrelles d’acier enchevêtrés, pourra contenir 90 000 spectateurs. Symbole des Jeux Olympiques, le stade est devenu une attraction touristique qui attire chaque jour des milliers de personnes, dont nous emoticone. Petite anecdote: l’architecte qui a dessiné les plans de ce «nid» n’est autre qu’Ai Weiwei. Ce Chinois de 51 ans est le fils d’un célèbre poète déporté par le pouvoir en 1958 dans un camp de travail.

La cérémonie d’ouverture commencera à 8 heures 8 minutes 8 secondes du soir, heure locale, le 8 août 2008 (08-08-08 08:08:08, le huit étant un symbole de prospérité et d’infini dans la culture chinoise). Certaines épreuves se dérouleront en dehors de la capitale chinoise, celles de voile qui se dérouleront à Qingdao, à 690 km de Pékin, des matches de football auront lieu à Tianjin, Shanghai et Qinhuangdao et les épreuves de sports équestres se tiendront à Hong Kong.

 

Un billet spécialement pour les Jeux,

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Les Fuwa ( 福娃, pinyin : Fúwá « enfant de bonne fortune ») sont les mascottes officielles des Jeux Olympiques d’été de 2008 à Pékin. Elles ont été annoncés le 11 novembre 2005 par la Société Nationale des Études Littéraires Classiques Chinoises, marquant ainsi le 1000e jour précédent l’ouverture des jeux.

Chacun des cinq fuwa représente une couleur olympique, et sa coiffe rappelle un élément naturel:

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  • Bèibei (贝贝) : mascotte bleue sous les traits d’un poisson. Représente les sports aquatiques et la mer.
  • Jīngjing (晶晶) : mascotte noir sous les traits d’un panda. Représente les sports de combat et la forêt.
  • Huānhuan (欢欢) : mascotte rouge sous les traits d’une flamme. Représente les sports de balles et le feu.
  • Yíngying (迎迎) : mascotte jaune sous les traits d’une antilope du Tibet. Représente l’athlétisme et la terre.
  • Nīni (妮妮) : mascotte verte sous les traits d’une hirondelle. Représente la gymnastique et le ciel.

En reprenant la première syllabe de chaque nom, on obtient une prononciation proche de « 北京欢迎你 – Běijīng huānyíng nǐ », c’est-à-dire « Bienvenue à Pékin ».




Archive pour juin, 2008

La mosquée de Niujie

Petit article pour notre compatriote Moh. emoticone Je ferai un autre article sur les restaurants musulmans en Chine quand Moh aura fini son enquête de terrain emoticone.

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Construite en 996 par Nazruddin, un savant arabe au service de la dynastie Liao, la Mosquée Mosquée de Niujie (Rue de la Vache) est la plus ancienne et la plus grande de Pékin. emoticone

Sur une surface de 6.000 m² la mosquée mêle avec harmonie l’architecture chinoise à l’extérieur et islamique à l’intérieur.

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Construite en bois, la Mosquée se situe dans le district de Xuanwu où vivent environ 10.000 musulmans. A l’intérieur de la mosquée se trouvent des reliques importantes et des tablettes écrites en arabe datant de 1240.

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La mosquée de Niujie est un ensemble unique de style à la fois islamique et chinois. emoticone

Visite de la place Tian’anmen

3ème jour,

Bonjour la France emoticone, aujourd’hui direction la pus vaste place du monde…….alors……..une petite idée………la place Tian’anmen. Cette place se trouve au centre de Beijing.

Bon il est environ 14h quand on décolle de notre petite chambre pour aller prendre le métro. Station Dawanglu nous voilà et arrêt Tian’anmen-Dong.

quartier: en plein centre de la ville.

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Sur le fronton de la cité impériale, autour du portrait de Mao Zedong est inscrit :

  • A gauche : 中华人民共和国万岁 (« Vive la République populaire de Chine ») ;
  • A droite : 世界人民大团结万岁 (« Vive l’ensemble des peuples de la terre »).

Bon un peu d’histoire avant de vous décrire cette fameuse journée. Allez tout le monde assis et on reste attentif devant le professeur Aurélien, ouvrez vos livres à la page 10…..lol…..emoticone. En 1958, pour le 10ème anniversaire de la République populaire, Mao Zedong fit agrandir un ancien quartier de l’Empire, et y édifia ses monuments. Cette esplanade de 40 ha. connut toutes les parades et les fêtes nationales, mais aussi la rébellion anti-maoïste de 1976 et celle, sanglante des étudiants de 1989.

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Les événements importants de cette place:

  • Le 4 mai 1919, lors du Mouvement du 4 mai, une large foule d’étudiants manifeste contre l’exclusion de la République de Chine du traité de Versailles.
  • Le 4 mai 1949, célébration du triomphe de l’insurrection communiste.
  • le 1er octobre 1949, Mao Zedong proclame la République populaire de Chine du haut des murailles de la Cité impériale.
  • Le 4 avril 1976, la place est inondée de Pékinois venus pleurer lors de l’enterrement du très populaire ancien premier ministre Zhou Enlai.
  • Le 4 mai 1989, pour le 70e anniversaire du Mouvement du 4 mai, lors du printemps de Pékin, évènement connu en Occident sous le nom des manifestations de la place Tian’anmen, une grande manifestation, réclamant moins de corruption et plus de démocratie fut réprimée violemment.

Au centre, pointe l’obélisque dédié aux héros du peuple (morts pour l’indépendance du pays) orné d’inscriptions en bas relief.

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Très belle place, protégée par ses gardes et scrutée par les caméras de sécurité, elle est entourée du musée national, du mausolée de Mao, du parlement du peuples et de la porte Tiananmen. En son centre, le monument aux héros du peuple et le drapeau national. Un lieu de pèlerinage pour les touristes chinois qui y font notamment du cerf-volant. Tous les matins au point du jour, le drapeau chinois est hissé devant une foule toujours nombreuse lors d’une cérémonie militaire. Il est descendu au crépuscule. Les deux portes qui encadrent la place permettent une jolie vue d’ensemble. Tiananmen est celle du portrait de Mao et des deux inscriptions à la gloire du communisme : « Vive l’union entre les peuples et longue vie à la République Populaire de Chine« .

Le Mausolée de Mao Zedong:

La construction du mausoléecommença après la mort de Mao dès le 24 novembre 1976 et prit fin le 24 mai 1977.

Il s’agit officiellement d’une contribution du peuple chinois, associé au design et à l’architecture du monument jusqu’au choix des matériaux en provenance de toutes les provinces, que ce soit le granite de la province de Sichuan ou la porcelaine de la province de Guangdong. Plus de 700 000 personnes des différentes provinces furent symboliquement travailleurs volontaires sur le monument. Le coût du monument fut au final 10 fois plus cher que le gigantesque palais de l’assemblée nationale chinoise, également situé sur la place Tian’anmem.

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Les restes embaumés de celui qui se faisait appeler Grand Timonier sont exposés au public à l’instar de Lénine à Moscou.

Sculpture du Mausolée

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Voilà pour cette petite visite qui est un incontournable quand on vient à Pékin. On ressent l’importance de cette place pour les chinois, elle est vaste et immense, à l’image de la Chine. emoticone

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Marché de la soie…..Silk street..ou XiuShui en chinois

Alors là, une institution in Beijing, on y va avec Kevin, non pas pour acheter mais juste pour s’amuser à marchander et améliorer notre chinois…..pas bête la fouine!!!! emoticone

Adresse :
Xiushui Dongdajie
8 Jianguowenwai Dajie
Chaoyang district

Quartier : Jianguomen

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C’est une institution, le temple de la contrefaçon depuis 1985. Il y’a 4 – 5 étages avec tout et n’importe quoi, on peut vraiment tout trouver!!  Mais attention… ce Marché de la Soie est surtout un Fake Market, c’est à dire un véritable temple de la contrefaçon. Louis Vuitton, Lacoste, Burberrys, Chanel, Gucci, Prada, Lacoste, Nike, Levis 501, tout est faux !

 Rasé et reconstruit, ce temple de la fripe pékinoise est aussi le repaire de toutes les contrefaçons. Montres de luxe, sacs de maroquiniers français, jeux pour les dernières consoles vidéos, chaussures, pantalons, t-shirt…le choix et large et les nombreux vendeurs (il y en a plus de 1700 dans le marché) vous assaillent de toute part dès que vous donnez l’impression de vous intéresser à un produit.

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Tout est faux, vendu à prix cassé (compter -3 euros pour un t-shirt, 5-6 euros pour un pantalon) par des vendeurs   malins qui tentent toujours de vendre au plus cher.

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 Le plus amusant, ce sont les petites affiches qui précisent qu’il est interdit de vendre ici des articles contrefaits. emoticone 

Jusqu’à quand survivra ce temple du faux ??? emoticone ??? Personne ne le sait surtout que la Chine est souvent montrée du doigt pour son laxisme par rapport au commerce des imitations

A essayer vraiment.

Expérience du métro

Bon, le métro est l’un des meilleurs moyens avec le taxi et le vélo pour se déplacer à Beijing.

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Un petit plan du métro, il n’a pas encore toutes les lignes, beaucoup sont en train de se faire.

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Bon il faut dire que cela forge la jeunesse de prendre le métro à Pékin..lol…pour les parisiens cela n’est pas compliqué du tout puisqu’il y a moins de ligne que sur Paris, donc c’est un jeu d’enfant. Aujourd’hui il  existe quatre lignes, les n°1 et 2, souterraines et centrales; et les n°8 et 13, aériennes et plus périphériques. En pleine explosion, les réseaux s’enrichissent de 4 nouvelles lignes en voie d’ouverture, 16 prévues d’ici 2020 emoticone.

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Il faut compter 2 kuai pour un ticket (0.20 €).

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Il faut éviter les heures de pointe comme sur Paris, sinon il y ‘a quelques rames qui possèdent la clim..emoticone et c’est plutôt rapide. Les trains sont fréquents donc le temp d’attente entre deux rames est très restreint.

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Magasin Jordan AAAAAiiiiiiieeeeeee

Aujourd’hui mais aujourd’hui, je suis allé dans un magasin Jordan…aaaaiiiiiieeeeee emoticone avec mon acolyte Kevin.

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Un magasin Jordan mais est ce que vous vous rendez compte même en France il n’y a pas ça. Des chaussures à gogo et pleins de vêtements au nom de sa majesté Jordan. Franchement que du plaisir et les prix……bon…….eux par contre ils font mal à la tête emoticone. Les mêmes prix qu’en France, il faut compter un peu moins de 100 euros pour une paire de chaussure. C’est un peu moins chère qu’en France mais sans plus cela depend des paires.

 

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Bon avant de partir, avant le grand retour en France, je sens que je vais me prendre une petite paire et je pense que Kevin va me suivre dans cette initiative.

Voilà une petite vidéo du magasin pour vous donnez une apperçue de l’endroit.

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Arrivée in Beijing

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1er jour, 

Nous voilà enfin, aéroport de Beijing après 9h30 de vol au départ de Londres. C’est parti pour 6 mois et la découverte d’un nouveau Pays qu’on voit partout et où on entend tout et n’importe quoi. A nous de nous faire notre propre opinion…..Let’s Go.. WWaaahhhoouuuuu!!!

Donc nous voilà, Kevin, Gaëtan et moi avec nos chariots à la recherche d’un panneau CUEB (Capital University Economic and Buisiness).. C’est bon on voit la pancarte…oufff ils sont là rien que pour nous, deux étudiants de l’université pour nous accueillir. On retrouve aussi Moh qui était arrivé plus tôt dans la matinée. Après les salutations, direction la voiture……

Et c’est parti pour notre campus qui se trouve à environ 40 mn de l’aéroport. Le temps est lourd, il fait chaud et humide. Ce qui saute aux yeux c’est cet épais brouillard…..Mais qu’est ce que c’est..??

Périphérique...

…de la pollution, non ce n’est pas possible!!! Et bien si le brouillard c’est la pollution,emoticone c’est hallucinant..à côté Paris c’est l’Eldorado et moi qui pensait que Paris c’était l’enfer….!!!emoticone

Arrivée à notre campus,( à l’Est de Pékin, il y’a un autre campus au Sud Ouest), me voilà avec Kevin, tous les deux dans la même chambre.

Petite description de notre chambre:

  • une bureau chacun
  • une TV
  • une salle de bain
  • une armoire chacun
  • la clim emoticone
  • chacun son petit coffre fort

Voilà en gros notre petit chez nous. Sinon l’université est assez triste et à cette période de l’année il n’y a pas grand monde. Il y a des terrains de basket, un terrain de foot, un petit stade d’athlétisme et une salle de musculation. Ce qui est dommage ici c’est que le sport n’est pas mis en avant. D’un côté avec toute cette pollution on va essayer d’éviter de courir.

Bon voilà pour notre petit campus, tout autour il y a pleins de fast-food mais façon « Chine », c’est-à-dire la même stratégie de vente avec des plats chinois. Il faut compter entre 1 et 2.5 euros pour un menu avec une boisson. Sinon il y a McDo, c’est 1.90 euros le menu Big Mac. Il y a un supermarché aussi, il se prénomme « Bonjour » emoticone. On y trouve de tout, il est petit mais très complet.

Voilà, pas envie de se reposer on part tout de suite à la conquête de cette ville immense, on a tant de choses à voir…….

 

Présentation de notre chambre

Je vais vous présenter notre petit dortoir,

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allez HOP par ici la visite…déjà pour commencer je partage ma chambre avec Kevin, un irlandais plutôt cool (jargon des jeunes). Bon débutons la description de notre loft  emoticone:

on dispose chacun d’un bureau,

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un TV avec environ 30 chaînes,

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çççaaaa c’est du programme, télé-shopping à la Pékinoise…….lol……!!! Ils veulent nous vendre tout et n’importe quoi ces chinois..!! Ils sont fous ces Gaulois….eeuuuuhhhh……ces chinois!!!

 

une salle de bain, avec les toilettes dedans et des fils électriques qui sont là…..on ne sait pas pourquoi…lol…emoticone…on ne sait pas ce qu’ils veulent……je sens que l’âme de Claude-François plane dans cette pièce. C’est une compétition entre Kevin et moi, qui de nous deux finira en poulet rôti…mmmmmhhhhhmmmmmmm…bon appétit bien sûre!!! Un poulet à l’irlandaise ou un poulet braisé..on verra bien!!

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Mais continuons notre petite visite, un placard chacun, chacun un petit coffre fort…emoticone….et pour finir cerise sur le gâteau….la clim…Waaaaahhhooouuuuuuuuu.

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Bon pour le prix, asseyez vous on va parler un peu affaire…emoticone….150 euros chacun soit 300 par mois pour cette chambre(3000 kuai)…aaaaiiiiiiieeeeeeeeemoticone.

On va réfléchir à prendre un appart parce que pour ce prix là on peut avoir un meublé avec chacun notre chambre et surtout une surface plus grande ce qui est non négligeable..à nous maintenant de faire des petites recherches.

Voilà pour notre petit univers, maintenant c’est comme si vous y étiez emoticone.

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